Chantilly Poteter

Chantilly Poteter

Ingredienser
Potetmos
Kremfløte
Revet Parmesanost

Fremgangsmåte

Ha potetmosen i en ildfast gryte i et lag ca 5 cm tykt lag. Bruk 1,2 dl upisket kremfløte for hver 7 dl med potetmos. Visp fløten. Dekk potetmosen helt med krem. Dryss kremen med revet ost. Sett kasserollen i en forvarmet varm ovn (200° C) til osten er gyllenbrune på toppen. Serveres straks.

Advertisements