Doble Smørbrød med Moste Bønner

En Smørbrødoppskrift funnet i  “Thrifty New Tips on a
Grand Old Favorite” utgitt av H J Heinz Co i 1932
Doble Smørbrød med Moste Bønner

Ingredienser
1 middels stor boks ovnsbakt bønner (Boston Style)
1/2 ts salt
4  søte sylteagurker, hakket
8 fylte spanske oliven, hakket
Majonessalatdressing

Fremgangsmåte

La de ovnsbakt bønnene renne av seg og press dem gjennom en sikt eller mos dem til de er helt uten klumper. Tilsett salt, agurker og oliven. Tilsett akkurat nok majones for å lage en jevn blanding og spred den mellom smurte skiver av mørkt brød eller helkornbrød.

Advertisements