Enkle Sauser

easy_sauces_hellmanns_mayo_LIFE_1959_page

Kremet tomatsaus

Gradvis tilsett 1/2 dl melk til 1 dl ekte majones. Tilsett 1 dl ketchup, 1 ts sitronsaft og ½ ts salt. Kok opp over lav varme, kun 3 minutter. Rør hele tiden. Ekte majones gjør denne sausen perfekt til makaroni, ris og-egg-retter, også. Serveres varm og deilig!

Enkel hvit saus

Gradvis tilsett 1 dl melk til 1 dl ekte majones. Krydre med salt, pepper. Kok opp over lav varme, kun 3 minutter. Rør hele tiden. Bruk denne allsidige enkel sausen til alt du ville bruke en hvit saus. Ekte majones gjør det glatt – du vil lage den ofte – fordi den er så rask!

Lemon Sauce

Kombiner saften av ½ sitron med-2 ss. vann eller fiskekraft. Bland med 1 dl ekte majones, salt og pepper. Kok opp over lav varme, kun 3 minutter. Rør hele tiden. Passer-til-alt ekte majones gjør denne sausen ideell til grønnsaker, fisk eller kjøtt. Gjør deg til en sausetrollmann!

Advertisements