Helsebrød med Mandler

En oppskrift funnet i “Almond Recipes for the well balanced menu” utgitt av Blue Diamond Almonds Brand i 1916
Helsebrød med Mandler

Dette brødet kan kanskje ikke sies å være svært sunne i våre dager med alt det sukkeret sukker og den sirupen, men det høres nå i alle fall svært velsmakende ut

Ted
Winking smile

Hvis du har lyst til å laste ned denne boka
i pdf format kan du gjøre det
HER

Bland og sikt:
3,5 dl mel
0,7 dl sukker
3/4 ts soda
2 1/2 ts bakepulver
3/4 ts salt.
Tilsett:
4,75 dl sammalt hvete
2,5 dl mandler, forvellet og brutt i stykker.
Rør inn:
3,5 dl melk
1,2 dl mørk sirup

Fremgangsmåte

Hell deigen i to smurte og melstrødde brødformer og bak omtrent i en time i en moderat ovn (180°–190° C).

Advertisements