Hylleblomst & Agurk Gin & Tonics

En piknik forfriskning for voksne funnet på BBC food
Hylleblomst & Agurk Gin & Tonics

Denne delikat fargede, forfriskende vrien på den klassiske gin og tonicen er den perfekt piknikdrinken.

Ingredienser
10 cm stykke agurk
100 ml hylleblomstsaft
100 ml gin
1 liter flaske tonicwater

Fremgangsmåte

Skrell 2 lange strimler av agurkbiten og legg de i en lufttett plastboks så de holder seg friske til pikniken begynner. Riv gjenværende agurk ned i en sikt sett over en bolle og press massen med baksiden av en skje for å hente ut så mye juice som mulig. Tilsett hylleblomstsaft og gin til agurkjuice og ha blandingen i en glassflaske klar til servering. Vel fremme på pikniken tar du agurkstrimlene og dekker innsiden av to glass med dem. Hell i en fjerdedel av agurk/hylleblomstsaft/gin blandingen, og fyll opp med en fjerdedel av tonicwaterflasken.

2 porsjoner

Advertisements