Kveldsgrøt med Melk, Honning og Nøtter

En grøt med aner helt tilbake til vikingtiden funnet på melk.no
Kveldsgrøt med Melk, Honning og Nøtter

Varm melk med honning skal hjelpe deg å sove om natten sier et gammelt kjerringråd – så prøv denne oppskriften på kveldsmat med ingredienser populære i Skandinavia helt side vikingtiden.

Ingredienser
4 ss mandler
4 ss hasselnøtter
4 ss valnøttkjerner
250 g havregryn (lettkokt)
8 dl melk
4 ss honning

Fremgangsmåte

[1] Hakk nøtter i grove biter.

[2] Kok opp havregryn og melk under omrøring og la det småkoke i ca. 3 minutter.

[3] Tilsett en del nøtter og smak til med litt salt.

[4] Fordel grøten i skåler og topp med flytende honning og nøtter.