Lyles Spesial Soyasaus Kyllingmarinade

Lyle’s special soy chicken marinade_page_thumb[2]

Unn kyllingen din denne herlige vrien på en søt soyasausmarinade.

Ingredienser
175 ml soyasaus
125 g Lyle Golden Syrup
2 ts sesamolje
4 cm stykke ingefær, skrelt og finrevet
Nykvernet sort pepper
4 kyllingbryst

Fremgangsmåte

[1] Forvarm ovnen til 180° C, 160° C med varmluftvifte, mens du kombinerer soyasaus, Lyle Golden Syrup, sesamolje, ingefær og en raus mengde svart pepper i en grunn keramikk- eller glassbolle (metallbolle må ikke brukes). Tilsett kyllingen og la den marinere i minst 2 timer (eller over natten, hvis du kan vente), snu kyllingbrystene fra tid til annen. Dekk og avkjøl.

[2] La kyllingen renna av seg og spar marinade. Legg kyllingen på et stekebrett kledd med bakepapir og stek i 20-25 minutter – eller til de er gyllenbrune og gjennomstekte. Pensle med  marinade etter 10 – 12 minutter

[3] Overfør kyllingbrystene til et fat og server. så enkelt er det.

Advertisements