Sjokoladekonfekt

En godterioppskrift funnet i “Ferdig på Forhånd” utgitt av
Hjemmets Kokebokklubb i 1984

Sjokoladekonfekt

Blir ca. 40 stk.
Tilberedningstid: Ca. 45 min.
Kan ikke fryses

Ingredienser
250 g råmarsípan
3 ss konjakk eller portvin, eller
et par dråper romessens og vann
ca. 200 g kokesjokolade
Pynt:
Sjokoladestrøssel

Fremgangsmåte

[1] Riv råmarsipanen grovt og tilsett konjakk eller portvin. Kna  massen smidig.

[2] Trill 40 små kuler og avkjøl dem 15 min.

[3] Del sjokoladen i biter og smelt den over vannbad. Dypp marsipankulene i sjokoladen og legg dem på matpapir eller i små konfektformer. Dryss sjokoladestrøssel på toppen.

Oppbevares kjølig.

Advertisements